瘦肉精快檢儀可有效減少養(yǎng)殖戶(hù)非法使用的“瘦肉精”

發(fā)表時(shí)間：2021-07-08

深芬儀器瘦肉精快檢儀可以有效減少個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)非法使用的“瘦肉精。

“瘦肉精”的學(xué)名為“β-腎上腺素受體激動(dòng)劑”（簡(jiǎn)稱(chēng)β-受體激動(dòng)劑、β-興奮劑），是一類(lèi)化合物的統(tǒng)稱(chēng)，臨床上常被用來(lái)治療呼吸系統(tǒng)疾病。常見(jiàn)的主要有鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等。其進(jìn)入牲畜體內(nèi)后能夠提高牲畜的瘦肉率，俗稱(chēng)為“瘦肉精”

動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中飼喂“瘦肉精”后會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生殘留，若人體過(guò)量攝入含有這些殘留物質(zhì)的動(dòng)物可食組織，可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)肌肉震顫等癥狀，甚至?xí)T發(fā)急性食物中毒。對(duì)此，我國(guó)態(tài)度明確，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)涉“瘦肉精”違法行為。

但是，個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)受利益驅(qū)使，為提高出肉率，迎合國(guó)人喜歡瘦肉的消費(fèi)趨勢(shì)，在養(yǎng)殖過(guò)程中還違法使用“瘦肉精”。近年來(lái)的監(jiān)測(cè)表明，個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)非法使用的“瘦肉精”多為鹽酸克倫特羅。其合成工藝并不復(fù)雜，因此一些地下黑窩點(diǎn)能夠生產(chǎn)此類(lèi)化合物，并制作成預(yù)混劑出售給養(yǎng)殖戶(hù)。

我國(guó)小規(guī)模散養(yǎng)戶(hù)較多，比較分散，因此在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖安全承諾制度、養(yǎng)殖檔案等，同時(shí)開(kāi)展出欄監(jiān)測(cè)等抽檢。

深芬儀器瘦肉精快檢儀通過(guò)反射光譜法測(cè)試CT線強(qiáng)弱程度可以定量檢測(cè)克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇?xì)埩艉浚?strong>瘦肉精快檢儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。

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