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產(chǎn)品名稱：食品過氧化值快檢儀

產(chǎn)品型號：CSY-SGA8

CSY-SGA8食品過氧化值快檢儀產(chǎn)品用途：CSY-SGA8食品過氧化值快檢儀能夠快速檢測食品、食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品類中的過氧化值含量。

在我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中對食用油脂及含油脂的加工食品的過氧化值具有明確的要求和限制，是食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測時(shí)的一個(gè)常規(guī)分析。過氧化值含量越高，說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重。

食品過氧化值快檢儀指標(biāo)：

檢測下限：0.5mmol/kg

檢測范圍：0.5-50 mmol/kg

檢測原理：

根據(jù)GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》，食品中的過氧化物經(jīng)過提取，與檢測液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

食品過氧化值快檢儀技術(shù)參數(shù)：

1、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）

2、精度誤差：±3%

3、線性誤差：±5‰

4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr

5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）

6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

7、透射比重復(fù)性：±1%

8、數(shù)據(jù)儲存8000條

9、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

食品過氧化值快檢儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏

2、內(nèi)置管理員密碼系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的安全性。

3、無機(jī)械移動部件，抗干擾、抗振動。

4、同時(shí)啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。  

5、準(zhǔn)確性高：采用LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。

6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)。

7、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。

8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。

9、手提式一體箱設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)場、實(shí)驗(yàn)室檢測。

10、保修一年,終身維護(hù)、值得信賴！

食品過氧化值快檢儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：

根據(jù)GB16565-2003<油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定了油炸小食品中過氧化值的限量為≤0.25g/100g。