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產(chǎn)品名稱：醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀

產(chǎn)品型號：CSY-SA8

CSY-SA8醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀產(chǎn)品用途：CSY-SA8醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀能夠快速檢測醬油中的氨基酸態(tài)氮含量。

醬油營養(yǎng)極其豐富，主要營養(yǎng)成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等，是人們生活中必不可少的一種營養(yǎng)豐富的調味食品，對促進食欲幫助消化有重要作用，因此要求必須有一定的色、香、味,并保證營養(yǎng)安全衛(wèi)生。由于氨基酸是釀造醬油的主要呈味物質，在理化指標中，醬油中的氨基酸態(tài)氮是鮮味的主要來源，是評價醬油級別的主要指標和鑒別醬油產(chǎn)品優(yōu)劣的重要依據(jù)。氨基酸態(tài)氮含量測定最為重要。氨基酸態(tài)氮含量越高，醬油的質量越好，鮮味也越濃。

技術指標：

檢測下限：0.1g/100g

線性范圍：0.1-2.0g/100g

醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀原理：

醬油中的氨基酸態(tài)氮經(jīng)過提取，與檢測液反應生成有色化合物，用檢測儀在410nm測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與其含量成正比。

醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀技術參數(shù)：

1、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）

2、精度誤差：±3%

3、線性誤差：±5‰

4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr

5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）

6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

7、透射比重復性：±1%

8、數(shù)據(jù)儲存8000條

9、比色皿：10×10mm標準樣品池

醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀產(chǎn)品優(yōu)點：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏

2、內置管理員密碼系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的安全性。

3、無機械移動部件，抗干擾、抗振動。

4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。  

5、準確性高：采用LED光源，自動開關節(jié)能設計。

6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準。

7、內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。

8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結果上傳。

9、手提式一體箱設計，滿足現(xiàn)場、實驗室檢測。

10、保修一年,終身維護、值得信賴！

醬油中氨基酸態(tài)氮測定儀判斷標準：