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產(chǎn)品展廳

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肉制品過氧化值含量檢測儀

品牌：深芬儀器

貨號(hào)：CSY-SGA8

發(fā)布日期： 2021-05-26
更新日期： 2026-01-22

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

分辨率	860*480
重量	2kg
品牌	深芬儀器
貨號(hào)	CSY-SGA8
電源電壓	110V
型號(hào)	CSY-SGA8
測量范圍	0-100%
規(guī)格	10通道
加工定制	是
外形尺寸	400300240mm
測量精度	±3%

產(chǎn)品名稱：肉制品過氧化值含量檢測儀
產(chǎn)品型號(hào)：CSY-SGA8
CSY-SGA8肉制品過氧化值含量檢測儀能夠快速檢測食用油、食品、肉制品、肉類、糕點(diǎn)、油炸食品以及食品類中的過氧化值含量；適用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》；肉制品過氧化值含量檢測儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。

肉制品過氧化值含量檢測儀參數(shù)：
1、檢測下限：0.5mmol/kg
2、檢測范圍：0.5-50mmol/kg
3、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）
4、精度誤差：±3%
5、線性誤差：±5‰
6、穩(wěn) 定性：±0.001A/hr
7、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
8、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
9、透射比重復(fù)性：±1%
10、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存8000條
11、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

肉制品過氧化值含量檢測儀優(yōu)點(diǎn)：
1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（支持定制）。
2、無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)。
3、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)。
4、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測量模式。
5、準(zhǔn)確性高：采用特制LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。
6、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印結(jié)果檢測報(bào)告。
7、內(nèi)置6000毫安大容量鋰電池，保證野外及現(xiàn)場檢測。（選配）
8、手提式一體箱設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)場、野外、實(shí)驗(yàn)室檢測。
9、配備RS-232接口和USB口（支持定制無線Wifi、以太網(wǎng)接口等），可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。
10、可通過輸入IP地址及端口號(hào)來實(shí)現(xiàn)省、市、縣等各級(jí)食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。
11、肉制品過氧化值含量檢測儀可手動(dòng)選取通道來設(shè)置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱，可實(shí)現(xiàn)一次最多10家被檢單位、不同樣品的測定，極大提升檢測時(shí)間及效率。
12、檢測完畢后顯示檢測編號(hào)，樣品名稱，檢測日期，檢測單位，吸光度，透射比，自動(dòng)判斷是否合格。

肉制品過氧化值含量檢測儀知識(shí)拓展：
過氧化值在一定程度上可以反映食品的質(zhì)量，除了食用油質(zhì)量檢測時(shí)需要測定過氧化值，當(dāng)加工食品的原材料中有油脂、脂肪時(shí)，一般就要檢測其過氧化值了，比如蛋糕、月餅、方便面、綠豆糕、桃酥、蓮花酥、餅干、面包、薩其馬、肉制品、堅(jiān)果、水產(chǎn)品及其制品、速凍水餃、火腿、火腿腸、腌臘肉、嬰幼兒奶粉等食品，同時(shí)地溝油作為反復(fù)使用的廢棄油脂回購加工所得，其過氧化值也是嚴(yán)重超標(biāo)的，雖然不能作為檢測地溝油的*指標(biāo)，但是也可以作為地溝油的初步篩查方法之一，另外并不是買來合格的食品就不用擔(dān)心過氧化值超標(biāo)的問題，買回來的食品如果放置過長，或者買回來生產(chǎn)過久的食品，食品中的油脂不可避免的會(huì)發(fā)生酸敗氧化，進(jìn)而引起過氧化值增高的問題，比如買回來合格的食用油，特別是大桶的食用油，在使用過程中，每次打開蓋，都會(huì)進(jìn)去一些氧氣，打開次數(shù)越多越會(huì)增加油脂酸敗氧化的速度，所以要盡量減少打開的次數(shù)，購買食品也要注意查看保質(zhì)期。

肉制品過氧化值含量檢測儀操作方法：
① 取油樣2.5克樣品于50mL容量瓶中，用異辛烷稀釋至刻度，浸泡過夜，搖勻備用。
② 取兩支20mL刻度試管中1和2，試管1加入0.2mL純凈水，試管2加入0.2mL樣品液。
③ 試管1和試管2分別加入2．0 mL檢測液A；再各加0.25mL（約5滴）檢測液B，輕輕搖動(dòng)，置于暗處反應(yīng)3min，取出后立即加水稀釋(約10mL)；再各加1.0mL檢測液C，用水稀釋至20mL刻度線，搖勻后靜置1分鐘。
④ 將試管1倒入比色皿放入*通道，按“對(duì)照測量”。將試管2倒入比色皿放入*通道，按“樣品測量”。

自主研發(fā)的產(chǎn)品：
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】藥物殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質(zhì)檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機(jī)
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)
【9】肉制品過氧化值含量檢測儀

相關(guān)產(chǎn)品：

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