檸檬黃快速測(cè)定儀檢測(cè)判斷標(biāo)準(zhǔn)，檸檬黃是目前世界上應(yīng)用最廣泛的一種人工合成色素,被廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器具、煙草、飼料、食用包裝、日化品、玩具等領(lǐng)域.檸檬黃是橙黃色的粉末，易溶于水，微溶于酒精，不溶于其他有機(jī)溶劑，主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色。
深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SH8檸檬黃快速測(cè)定儀可快速定量檢測(cè)食品中檸檬黃的含量。
【檸檬黃快速測(cè)定儀檢測(cè)原理】
食品中的檸檬黃經(jīng)過提取分離，用檢測(cè)儀在410nm測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
【檸檬黃快速測(cè)定儀檢測(cè)范圍】
飲料、糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、調(diào)味品等
【檸檬黃快速測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo)】
檢測(cè)下限：2mg/kg
線性范圍：2-4000 mg/kg
【檸檬黃快速測(cè)定儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】
樣品名稱 | 限值（mg/kg） | 參考標(biāo)準(zhǔn) |
蛋卷 | ≤40 | GB 2760-2011 |
風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制乳（甜煉乳|調(diào)味甜煉乳）、冷凍飲品、果醬、風(fēng)味派餡料、餅干夾心、蛋糕夾心、果凍 | ≤50 | GB 2760-2011 |
谷類和淀粉類甜品 | ≤60 | GB 2760-2011 |
即食谷物（碾軋燕麥） | ≤80 | GB 2760-2011 |
腌漬蔬菜、蜜餞涼果、裝飾性果蔬、熟制豆類、加工堅(jiān)果與籽類、可可制品、巧克力制品、糖果、蝦味片、糕點(diǎn)上彩裝、餅干夾心、香辛料醬（芥末醬|青芥醬）、飲料類、配制酒、膨化食品 | ≤100 | GB 2760-2011 |
半固體復(fù)合調(diào)味料 | ≤150 | GB 2760-2011 |
粉圓、固體復(fù)合調(diào)味料 | ≤200 | GB 2760-2011 |
除膠基糖果外的其他糖果、面糊（托面糊|裹粉|煎炸粉）、布丁、糕點(diǎn)、其他調(diào)味糖漿 | ≤300 | GB 2760-2011 |
果醬、水果調(diào)味糖漿、半固體復(fù)合調(diào)味料 | ≤500 | GB 2760-2011 |
固體飲料類 | ≤600 | GB 2760-2011 |
